Dienstag, 26. Februar 2008

Dort wo sich Burgenländer treffen

Heurige: "Im Heurigen lässt sich immer ein netter Abend verbringen. Wer keinen Wert auf Gourmetküche, sondern auf bodenständige Kost legt, ist hier genau richtig. In der Regel werden im Heurigen Gerichte wie Sauerbraten, Blunzen, Schmalz- und Käsebrote serviert. Es gibt aber auch Heurige mit breiterem Speisenangebot. Die meisten Heurigen, andernorts auch Buschenschank oder Straußenwirtschaft genannt, werden von Winzern betrieben, die zum Essen ihren eigene Wein ausschenken. So kann man sich als Gast völlig zwanglos durch das Weinsortiment probieren ohne sich, wie es bei vielen Weinproben der Fall ist, zum Kauf verpflichtet zu fühlen. Geöffnet sind die meisten Heurigen nur am Wochenende und das auch nur für den Zeitraum von ein paar Wochen, schließlich haben die Winzer auch noch etwas anderes zu tun.

Natürlich haben Winzer auch etwas anderes zu tun, aber nur am Wochenende den Heurigen geöffnet zu haben wäre ja wirklich wenig. Die Heurigen haben offen auch unter der Woche und und das manchmal bereits mittags. Wo geht frau/man Burgenländer abends hin? Zum Heurigen und niemals in eine Straußenwirtschaft , die gibts im Burgenland nicht. Apropos Gourmetküche: Empfehlenswert die hausgemachten Strudeln. Sowas gibt nicht mal im Haubenlokal.

Donnerstag, 14. Februar 2008

Heuriger Hahnekamp in St.Georgen

Schaun wir doch mal in die andere Richtung, von Eisenstadt Richtung Neusiedlersee, sonst würden wir nämlich was verpassen ! Und zwar das Zwillingsstüberl - Heuriger Hahnekamp in St.Georgen. Ich möchte behaupten hier gibt es nicht nur einen umwerfend guten Surbraten aus eigener Hausschlachtung, wohlgemerkt, sondern auch den besten Apfelstrudel weit und breit ! Wobei der Clou dabei ja ist, dass wenn man einen "kleinen" Apfelstrudel bestellt, dann möchte man gar nicht erst wissen, wie denn wohl gar der "grosse" aussieht =) ! Aber schliesslich kann man ja 'eh nicht genug davon bekommen. Sehr nett ist auch die Familie und ebenso nett wie prompt ist auch die Bedienung. Übrigens das Interieur ist so richtig gmietlich ! Alles in allem echt leiwernd der Heurige !

Sonntag, 10. Februar 2008

Antica Toscana - Toskanisch essen beim Nachbarn

Gleich ein paar Kilometer hinter dem Grenzübergang Kittsee-Jarovce kann man prächtig toskanisch essen. Das Ristorante "Antica Toskana" sieht nicht nur ziemlich stimmungsvoll aus. Was da aus der Küche kommt, spielt tatsächlich alle toskanischen "Gustostückeln"! Es gibt sogar Bistecca Fiorentina, zwar nicht vom Chianina-Rind, aber vom österreichischen Bio-Ochsen - was will man mehr !

Antica Toscana, SK, Bratislava/Rusovce, Madarska
www.anticatoscana.sk

Donnerstag, 7. Februar 2008

Gasthof zum Weinberg im Südburgenland

Gasthof zum Weinberg: Den Csaterberg kann man sicherlich zu einem der schönsten Flecken im Südburgenland zählen. Der Weinberg lädt vor allem den geselligen Wanderer und Liebhaber des edlen Traubensaftes zum Verweilen ein.. Sie finden im Gasthof zum Weinberg eine Symbiose zwischen den Annehmlichkeiten eines modernen Hotels gepaart mit der Urigkeit des südburgenländischen Hügellandes.
Das Speisenangebot reicht von gut bürgerlicher Küche bis zu pannonischen und balkanesischen Spezialitäten.

Gasthof zum Weinberg
Klein Csater 10
A - 7512 Kohfidisch

Gasthof zur Traube - Neckenmarkt / Burgenland

Gasthof zur Traube - Neckenmarkt / Burgenland: Der Gasthof 'Zur Traube' ist ein familiär geführter Betrieb, der sich im Ortszentrum von Neckenmarkt - im Herzen des Blaufränkischlandes befindet. Nicht nur gepflegte Weinkultur wird groß geschrieben, die Gäste sollen sich bei pannonischen Schmankerln und kulinarischen Köstlichkeiten wohl fühlen. Das Speiseangebot wird ständig erneuert, für Abwechslung sorgen auch die veranstalteten Spezialitätenwochen.
Neben allen anderen Aktivitäten soll auch die Erholung nicht zu kurz kommen.

Restaurant - Hotel Müllner, Marz im Burgenland

Restaurant - A la carte: Hotel Müllner, Marz im Burgenland: "In unserem traditionsreichen Restaurant wird Gastfreundschaft groß geschrieben. Neben der traditionellen burgenländischen Küche finden Sie vor allem leichte saisonale Gerichte, welche mit viel Liebe zubereitet werden.

Zu besonderen Anlässen wie Ostern, Muttertag, Martini (St.Martinsfest ) etc. bieten wir alljährlich unseren Familienbrunch mit saisonalen Spezialitäten an. Genießen sie kalte Vorspeisen, verschiedenste Hauptgerichte, marktfrische Salate, hausgemachte Mehlspeisen und Desserts vom Buffet.

Unser freundliches und zuvorkommendes Serviceteam berät Sie gerne bei Wahl des Weines. In unserem umfangreichen Sortiment finden Weinliebhaber vor allem Spezialitäten aus dem Burgenland – denn das Gute liegt so nah!"

Kleinhöflein - Heuriger Laszakovits

Die "Laszakovits" ist immer gut gelaunt, um die Gäste stets bemüht und um keinen "Schmäh" verlegen. Aus der Speisekarte: Saure Preßwurst zart tranchiert mit feinen Zwiebelringen und steirischem Kernöl. Die Portion ist mehr als ausreichend und besonders lecker. Der Spritzer ist hervorragend, man hat sich offensichtlich schon seit letztem Jahr und auch heuer wieder für einen anderen Schankwein entschieden, und das ist gut so.

Heuriger Laszakovits
7000 Kleinhöflein, Hauptstraße 68
Tel. +43(0)2682/612 49


Ausgesteckt:

Sonntag 3. Februar -
Sonntag 2. März

Montag 7. April -
Montag 27. April

Montag 26. Mai -
Sonntag 15. Juni

Freitag 29. August -
Sonntag 14. September

Freitag 28. Nov -
Donnerstag 18. Dez.